Как устроены продажи в ресторанном бизнесе группы компаний "354"?

Интервью с СVO.

В этом выпуске, Глеб Марач, исполнительный директор группы компаний "354" - рассказал о текущем состоянии ресторанного рынка в России, о сегменте высокой кухни (Fine Dining), о продуктах и сроках их окупаемости.


И самое главное - Глеб рассказал, как устроены каналы привлечения и удержания клиентов в его компаниях. 📈❗ Смотрим!




Тайминг: 0:59 I О компании 3:35 I О рынке 7:09 I Продукты компании (средний чек и сроки окупаемости) 17:00 I Каналы привлечения клиентов ❗ 20:42 I Советы от Глеба - конкурентам, партнерам, сотрудникам и клиентам


Глеб Марач

Instagram — @gmarach

Facebook — https://www.facebook.com/gmarach


Группа компаний "354" www — https://354group.com/